Trinta moliūgų sriuba su pupelėmis

0
923

Atsispausdinti receptą
Trinta moliūgų sriuba su pupelėmis
Patiekalas Sriubos
Servings
asm.
Ingredients
Patiekalas Sriubos
Servings
asm.
Ingredients
Instructions
  1. Supjaustome salierą ir imbierą.
  2. Moliūgą supjaustome kubeliais.
  3. Puode įkaitiname 2 v.š aliejaus, beriame kmynus ir maišant kepame apie 1 min. Beriame asafetidą, salierą, imbierą ir maišant kepame 2 minutes.
  4. Dedame moliūgą, pomidorus ir patroškiname 5 minutes.
  5. Užpilame verdančiu sultiniu, pagardiname druska ir verdame apie 15-20 minučių.
  6. Sriubą pertriname maisto smulkintuvu iki vientisos masės ir grąžiname ant viryklės.
  7. Beriame pupeles (be skysčio) ir verdame dar 3-5 minutes.

Facebook komentarai
Ajurvedos konsultantė, ajurvedinės ir vegetarinės mitybos specialistė, prieskonių žinovė, ajurvedinių ir vegetarinių receptų autorė, studijuoja dietetiką bei jau kelerius metus intensyviai kasdien studijuoja ajurvedą, mokydamasi iš vienų geriausių pasaulyje Indijos, Rusijos ir kitų šalių ajurvedos gydytojų, taiko šias žinias savo kasdienėje praktijoje, konsultuoja sveikatinimosi bei sveikos gyvensenos ir mitybos temomis.