Pagal Ajurvedą imbiero privalumas tas, kad vartojamas su akmens druska jis mažina Vata, o su medumi – Kapha došas. Imbieras padeda nuo skrandžio sutrikimų, gerina apetitą, malšina gerklės skausmą, rytinį pykinimą, galvos skausmą, alpimą, skrandžio skausmus, turi priešvėžinių savybių ir padeda išvengti sezoninių alergijų, peršalimo, gripo ir kosulio.
Imbieras yra standartinis virtuvės prieskonis, naudojamas patiekalui pagardinti. Bet ar žinojote, kad juo galima gydyti daugiau nei 10 kasdien pasitaikančių negalavimų?
Ajurvedoje imbieras apibūdinamas kaip skausmą malšinanti, karščiavimą mažinanti, priešnavikinė, atsikosėjimą lengvinanti, stimuliuojanti, afrodiziakinė ir virškinimą gerinanti priemonė. Šią stebuklingą šaknį ajurveda apibūdina kaip universalų vaistą.
Naudingos imbiero savybės
Dispepsija: sumaišykite imbiero sultis su vandeniu ir cukranendrių cukrumi. Užvirinkite iki sirupo konsistencijos. Suberkite šafraną, maltą kardamoną, muskatą ir gvazdikėlius. Sudėkite į stiklainį, kad galėtumėte laikyti ilgai, ir sandariai uždarykite.
Imbierų uogienė tinka nuo dispepsijos, vidurių pūtimo, dieglių, vėmimo, mėšlungio, skrandžio ir žarnyno skausmų, karščiavimo, peršalimo, kosulio, astmos ir gerina Pačakos agni (atsakingą už virškinimą).
Silpnas apetitas: norėdami pagerinti apetitą, sumaišykite lygias imbiero sulčių dalis su citrinos sultimis ir akmens druska ir vartokite prieš pat valgį.
Angina: nuo gerklės skausmo ir laringito kelis kartus per dieną kramtykite šviežią imbiero gabalėlį.
Toksikozė: lygiomis dalimis sumaišytos imbiero ir svogūnų sultys nėščioms moterims palengvina pykinimą ir vėmimą.
Priešvėžinė terapija: Naujausi tyrimai rodo, kad imbieras pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, ypač veiksmingomis sergant kiaušidžių ar storosios žarnos vėžiu.
Galvos skausmas nuo nervų: sumaišykite imbiero sultis su pienu; leiskite jam išdžiūti ir naudokite kaip tabaką.
Skrandžio skausmas / dirginimas: sumaišykite džiovintų imbierų miltelius su asafetida arba pasigaminkite džiovintų imbierų ir 1-2 arbatinių šaukštelių ricinos aliejaus užpilą. Tinktūros taip pat veiksmingos esant skausmingoms menstruacijoms.
Lėtiniai skausmai: Lėtiniams reumatiniams skausmams (Vata arba Kapha), peršalimo ligoms ir per dideliam gleivių kiekiui gydyti prieš miegą išgerkite malto imbiero arbatos.
Galvos skausmas: iš imbiero, alavijo gelio arba vandens padarykite pastą, užtepkite ant galvos ir pagulėkite arba atlikite prieš einant miegoti vakare. Tą pačią pastą naudokite ir dantų skausmui malšinti.
Alpimas: jei alpstate, plonu imbiero pastos ir vandens sluoksniu patepkite akių vokus arba po šnervėmis įtrinkite žiupsnelį Sunti, juodųjų pipirų ir Pippali mišinio.
Sezoninės alergijos: imbiero arbata geriau malšina sezonines alergijas, taip pat peršalimą, gripą ir kosulį.
Apskritai imbieras iš tiesų naudojamas daugumoje ajurvedos receptų gydymo tikslais. Tačiau ko laukti? Išgerkite puodelį imbierinės arbatos dabar!
Kad nesusirgtumėte, atsikratytumėte lėtinių ligų, sustiprintumėte imunitetą, siūlome jums ajurvedinius papildus, žoleles, aliejus ir prieskonius, kuriuos galite įsigyti Ajurvedos ir jogos prekių internetinėje parduotuvėje “Ajurveda24”.
